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상호명
참새방앗간
참새방앗간 요리학원은 대한민국 최초의 퓨전 떡 전문 요리학원으로 기존의 떡집에서 판매하던 아이템과
전통 떡은 물론 새롭게 개발한 퓨전 떡 아이템까지 다양한 교육환경을 구현하고 있습니다.
일반적인 요리학원에서 디저트 정도로만 치부되던 반만년 역사를 가진 우리의 우수한 떡의 전통을
계승하면서 새롭게 발전시켜 상품성을 가진 퓨전 떡이라는 새로운 장르를 개척하고 있습니다.
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